top of page



Uparivanje hrane i vina - principi, izazovi i primena u praksi
Uvod Uparivanje hrane i vina predstavlja jedinstvenu umetnost koja spaja kulinarske užitke sa sofisticiranim svetom enologije. Ova tema...
Cellar Master
Jan 29


Barbera - Istorija, uzgoj i karakteristike
Poreklo i geografija: Barbera je sorta grožđa koja potiče iz severozapadne Italije, posebno iz regiona Piemonte. Osim Piemonta, može se...
Cellar Master
Jan 26


Sistematski pristup u oceni vina prema metodologiji WSET
Vino je složen proizvod koji se temelji na interakciji mnogih faktora, od sorte grožđa i teroara, do tehnike vinifikacije i starenja....
Cellar Master
Jan 25


Albariño – Istorija, uzgoj i karakteristike
Albariño ( 🔈 ) je bela sorta grožđa poreklom iz severozapadne Iberije, posebno iz regija Galicije u Španiji i severnog Portugala....
Cellar Master
Jan 24


Pinotage – Istorija, uzgoj i karakteristike
Pinotage ( 🔈 ) je jedinstvena sorta grožđa koja predstavlja simbol inovacije u južnoafričkoj vinogradarskoj industriji. Ova sorta je...
Cellar Master
Jan 24
bottom of page