UVOD Vino je jedno od najstarijih i najcenjenijih pića na svetu, sa bogatom tradicijom proizvodnje koja traje hiljadama godina. Proces...

Uvod Cabernet Sauvignon je jedna od najpoznatijih i najrasprostranjenijih sorti crnog grožđa na svetu. Ova sorta, poreklom iz Francuske,...

1. Uvod Vino nije samo piće – ono je umetnost, kultura i nauka. U ovom radu ćemo istražiti ključne aspekte pravilnog skladištenja,...

Malolaktička fermentacija (MLF) je biohemijski proces u proizvodnji vina koji služi za smanjenje kiselosti i poboljšanje senzorskih...

1. Koji je efekat slatkoće u hrani na vino? Opcije: Čini vino kiselijim. Čini vino gorčim. Čini vino manje voćnim. Sve navedeno. Tačan...